薬膳サロンなつめ

薬膳管理師basic養成講座

最善の健康はキッチンから、もっと気軽に簡単に薬膳を！講座と調理実習を含め、全20時間。
薬膳の知識を身につけて、ご自身やご家族の食生活に役立てたい方や、薬膳の知識を仕事に役立てたい方など薬膳の基本を学べるコースです。

お饅頭　四つ星アン（餡）バサダー　認定講座

手作りの楽しさや美味しさを伝える伝道師：アンバサダーです。
以下の四種のお饅頭が作れるようになったら四つ星アンバサダーです。
黒糖饅頭（窯の蓋饅頭）・かぼちゃ饅頭・酒種饅頭・月餅

薬膳茶スーパーバイザー初級コース

薬膳は体に良いのはわかるけど・・・料理は苦手・・・もっと簡単に薬膳を日常に取り入れたい・・・・
将来カフェをやりたい、その時に薬膳茶もメニューに入れたい
などなど、気軽に薬膳の勉強をしてみたい

薬膳茶スーパーバイザー中級コース

薬膳を日常に取り入れたい、将来カフェをやりたい方に人気の薬膳茶スーパーバイザー初級コースよりさらに詳しく学べる中級コースでは、五臓六腑弁証薬膳茶、世代別の薬膳茶を学びます。